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Réussir à réaliser un latte art digne d'un barista professionnel peut sembler difficile, mais avec un peu de pratique, vous pouvez y arriver facilement chez vous. Voici quelques astuces pour réussir votre latte art.

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Café, réussir son latte art comme un pro

Le latte art est l’art de décorer son café avec de belles formes créées à partir de lait mousseux. Réussir à réaliser un latte art digne d’un barista professionnel peut sembler difficile, mais avec un peu de pratique, vous pouvez y arriver facilement chez vous. Voici quelques astuces pour réussir votre latte art.

Choisir le bon matériel

Le premier secret pour un latte art réussi est d’avoir le bon matériel. Vous aurez besoin d’un bon café expresso, d’un mousseur à lait ou d’une buse vapeur, et d’une tasse à café large et plate. Un café de qualité est essentiel pour obtenir une belle crème, base parfaite pour vos dessins. Le lait, de préférence entier, doit être frais et froid. Il mousse mieux et offre une texture idéale pour la création de formes.

Préparer un bon expresso

La base du latte art est l’expresso. Commencez par moudre votre café juste avant de l’utiliser. Cela garantit une meilleure fraîcheur et un goût optimal. Une fois votre expresso préparé, assurez-vous qu’il a une belle crema, cette mousse dorée qui se forme à la surface. Cette crema servira de toile pour vos dessins.

Le secret d'un beau latte art, mousser le lait parfaitement

Le secret du latte art réside dans la mousse du lait. Pour ce faire, chauffez le lait à environ 65-70°C, sans le faire bouillir. Placez la buse vapeur juste sous la surface du lait et créez un tourbillon pour faire entrer de l’air et créer une texture lisse et soyeuse. Une mousse trop aérée ou trop liquide ne donnera pas de bons résultats.

L’art de verser

Une fois que votre lait est parfaitement moussé, il est temps de passer à la phase artistique. Tenez votre tasse d’expresso avec un léger angle. Versez lentement le lait en vous approchant de la surface du café. Commencez à verser plus vite lorsque vous approchez de la surface pour créer des dessins. Pour un cœur, commencez par verser au centre puis faites un mouvement circulaire. Pour une feuille ou une rosette, faites des mouvements plus complexes.

Latte Art Reusable Cup Billie Cup

Pratiquer et savoir s'adapter

La clé pour réussir son latte art est la pratique. Ne soyez pas découragé si vos premiers essais ne sont pas parfaits. Le latte art demande du temps et de la patience. Continuez à tester différentes techniques et à ajuster la température du lait, le rythme du versement et l’angle de la tasse. Chaque petit détail compte pour perfectionner vos dessins.

Réussir son latte art comme un pro est accessible à tous avec les bons outils et un peu de pratique. Il vous suffit de maîtriser l’expresso, de mousser le lait correctement et de verser avec précision. Avec ces astuces, vous pourrez épater vos proches et déguster un café à la fois délicieux et artistique. Alors, à vos tasses et à vos mousses !

Et si vous avez envie de vous inspirer de professionnels, n’hésitez pas à faire un tour chez nos partenaires Billie Cup.

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]]> Iced latte : la version givrée de votre café latte https://billiecup.com/fr/iced-latte-la-version-givree-de-votre-cafe-latte/ Thu, 20 Feb 2025 08:35:03 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=12072 Vous êtes un adepte des café latte mais vous n'avez encore jamais goûté à sa version givrée ? On vous dit tout sur l'iced café latte !

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Iced latte : la version givrée de votre café latte

L’iced latte est la version rafraîchissante du traditionnel café latte. Avec sa base de café expresso et de lait froid, il est idéal pour les journées chaudes. Facile à préparer à la maison, il offre une alternative parfaite au café chaud. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette boisson délicieuse.

Qu'est-ce qu'un café iced latte ?

Tout d’abord, revenons aux bases. Un iced latte est composé de trois ingrédients principaux : du café expresso, du lait froid et des glaçons. Contrairement au café latte classique, qui est servi chaud, l’iced latte est refroidi et servi sur des glaçons. Cela permet de conserver la richesse du café tout en apportant une sensation de fraîcheur.

Comment en préparer à la maison ?

Pour réaliser un iced latte chez vous, commencez par préparer un expresso. Vous aurez besoin de 30 à 50 ml d’expresso pour une portion. Ensuite, ajoutez des glaçons dans un grand verre. Versez l’expresso sur les glaçons. Enfin, complétez avec 150 ml de lait froid. Vous pouvez ajuster la quantité de lait selon vos préférences. Mélangez bien et dégustez !

Personnalisez votre Iced latte

L’iced latte peut être facilement personnalisé. Vous pouvez choisir d’ajouter du sirop de vanille, de caramel ou même de noisette pour sucrer votre boisson. Pour une version plus gourmande, vous pouvez remplacer le lait classique par du lait d’amande ou de coco. Cela ajoutera une touche unique à votre iced latte.

C’est une alternative savoureuse et rafraîchissante au café latte traditionnel. Facile à préparer et personnalisable à souhait, il devient la boisson idéale pour l’été. Essayez-le lors de vos prochaines pauses café et profitez d’un moment de fraîcheur et de plaisir.

Toutefois, si vous préférez la facilité, rendez-vous chez un partenaire Billie Cup pour déguster vos boissons favorites : https://billiecup.com/fr/ou/

Iced café latte - Billie Cup

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]]> 3 recettes de café latte originales à faire à la maison https://billiecup.com/fr/3-recettes-de-cafe-latte-originales-a-faire-a-la-maison/ Wed, 12 Feb 2025 08:48:27 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=12053 Voici 3 recettes originales de café latte à faire à la maison. Pour se régaler comme dans vos coffee shops préférés.

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3 recettes de café latte originales à faire à la maison

Le café latte est une boisson incontournable pour les amateurs de café. Si vous cherchez à ajouter un peu de variété à votre routine, voici trois recettes originales de café latte à réaliser à la maison. Elles ne nécessitent pas d’ingrédients complexes, mais apporteront une touche de nouveauté à vos pauses café. Et bien-sûr, vous pourrez les prendre à emporter dans votre tasse Billie Cup.

Café latte au caramel salé

Le caramel salé transforme le café latte classique en une véritable gourmandise. Pour préparer ce latte, commencez par chauffer 150 ml de lait. Pendant ce temps, préparez un café expresso (environ 30 ml). Dans une petite casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de sucre avec une pincée de sel. Une fois le sucre fondu, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème liquide pour obtenir un caramel crémeux. Versez le caramel dans une tasse, ajoutez le café expresso, puis le lait chaud. Mélangez bien. 

Et voilà savourez ce café latte sucré et légèrement salé.

Café latte au caramel

La version noisette et chocolat

Cette recette est idéale pour ceux qui aiment les saveurs gourmandes. Commencez par chauffer 150 ml de lait, puis préparez un café expresso. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de sirop de noisette dans la tasse. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré pour un goût chocolaté. Versez le café expresso, puis le lait chaud et mélangez bien. Vous obtiendrez ainsi un café latte au goût doux et riche, parfait pour les journées plus fraîches.

Café latte à la vanille et épices

Pour une touche épicée, ce latte à la vanille et aux épices est une excellente option. Commencez par chauffer 150 ml de lait avec 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre, une pincée de muscade et 1 cuillère à café de sirop de vanille. Préparez votre café expresso et versez-le dans une tasse. Ajoutez le lait épicé et mélangez bien. La combinaison de la vanille, de la cannelle et de la muscade apportera une chaleur agréable à votre café latte.

Ces recettes de café latte sont simples à réaliser et ajoutent une touche originale à vos moments café. Le caramel salé, la noisette et le chocolat, ou encore les épices de la vanille peuvent transformer un simple café en une véritable expérience sensorielle. À vous de jouer et de personnaliser ces lattes selon vos goûts !

Et bien-sûr, si vous avez envie de déguster un café latte dans un coffee shop, n’hésitez pas à vous rendre chez les partenaires Billie Cup.

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]]> Où boire votre café latte à Lyon – partenaires Billie Cup https://billiecup.com/fr/ou-boire-votre-cafe-latte-a-lyon-partenaires-billie-cup/ Wed, 12 Feb 2025 08:28:14 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=12026 Vous souhaitez déguster un bon café latte à Lyon ? Voici la liste des partenaires Billie Cup lyonnais qui vont vous régaler.

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Où boire votre café latte à Lyon – partenaires Billie Cup

Vous habitez ou vous êtes de passage à Lyon et vous cherchez un bon café latte ? Voici la liste des partenaires Billie Cup lyonnais, où vous pourrez déguster de bonnes boissons chaudes ou fraiches. Le plus, vous pourrez les prendre à emporter sans déchets grâce aux tasses Billie Cup.

Les coffee shops végé ou vegan

Parmi nos partenaires, nous en comptons deux qui proposent des cartes vegan ou végétarienne.

Pour commencer, vous pouvez vous rendre chez Zeitgeist Café, dans le premier arrondissement. Ce coffee shop/brunch propose une carte 100% vegan. Vous pouvez profiter de café de spécialité, de plats et pâtisseries maison, le tout dans un cadre original, dans l’ère du temps.

Vous pouvez également vous rendre chez Equilibres Café dans le même arrondissement, pour un déjeuner, un brunch ou un café, avec une carte 100% végétarienne. Et bien-sûr de bons lattes à déguster sur place ou à emporter. Les maitres-mots de l’équipe ? Du fait-maison, du local, du bio, du vrac et du végé.

Les coffee shops originaux où déguster votre café latte

Si vous cherchez un concept qui sort de l’ordinaire, nous vous conseillons de faire un tour chez les partenaires suivants.

D’abord, Louisana Coffee Shop, dans le 7ème arrondissement propose une cuisine globetrotteuse écoresponsable. Les plats et pâtisseries sont préparés maison, avec des produits locaux et de saison. De quoi vous régaler dans un cadre chaleureux.

Momento Coffee House compte deux établissements, dans le 4ème et le 7ème arrondissement. Cet établissement propose une offre de café, brunch, plats et goûter, mais ce n’est pas tout. Momento Croix-Rousse vous accueille aussi le soir pour l’apéro, avec des cocktails colorés et des tapas.

Burning Cat, dans le 4ème arrondissement, propose également du café de spécialité, des repas et brunchs le jour et une offre bar en soirée. De quoi se réveiller le matin ou le soir, dans une ambiance rock n’roll.

Chez Burning Cat, une tasse de café posé avec grains de café aurour

Les coffee shops torréfacteur

Si vous êtes un passionné du café, nous vous conseillons de faire un tour chez Café Mokxa, dans le 2ème ou dans le 4ème arrondissement. Vous trouverez des cafés fraichement torréfiés, mais aussi une gamme d’accessoires, des machines et des moulins. Pour la dégustation, vous aurez le choix entre des extractions expresso, slow coffee, et bien-sûr de bons cafés latte.

Et bien-sûr vous pouvez retrouver directement l’ensemble de nos partenaires lyonnais sur notre map Billie Cup.

Un cappuccino dans une Billie 20 chez Café Mokxa

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]]> On a les Billie idéales pour votre café latte à emporter https://billiecup.com/fr/on-a-les-billie-ideales-pour-votre-cafe-latte-a-emporter/ Wed, 05 Feb 2025 08:50:59 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=12004 Vous êtes un coffee shop et vous avez un café latte à emporter à la carte ? On a LA tasse Billie Cup idéale pour vous, ou plutôt LES Billies qu’il vous faut. Et oui, en fonction de votre besoin, vous trouverez votre bonheur, dans la Billie 30, la Billie 40, voire la Billie 60 pour les plus gourmands.

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On a les Billie idéales pour vos cafés latte à emporter

Vous êtes un coffee shop et vous avez un café latte à emporter à la carte ? On a LA tasse Billie Cup idéale pour vous, ou plutôt LES Billies qu’il vous faut. Et oui, en fonction de votre besoin, vous trouverez votre bonheur, dans la Billie 30, la Billie 40, voire la Billie 60 pour les plus gourmands.

La Billie 30, pour un café latte classique

Dans la gamme de tasses réemployables Billie Cup, vous trouverez trois modèles qui conviendront pour le café latte. Tout d’abord, pour les formats plus classiques, la tasse Billie 30 sera idéale. Avec sa capacité utile de 30cl, elle permet de servir des lattes au format le plus standard. Celui-ci se compose généralement d’un espresso de 80 à 100ml, et de 150ml de mousse de lait. Le combo Billie 30 café latte à emporter ravira vos clients qui aiment les choses simples 😉

La Billie 40, pour les plus gourmands

Si vous proposez des boissons un peu plus grandes et gourmandes, notre tasse Billie 40 est là pour vous servir. En effet, sa contenance de 40cl utiles permet de se laisser aller à plus de gourmandise. Vous pourrez en effet allonger vos boissons avec plus de café ou plus de lait en fonction des envies. Vous pourrez aussi plus aisément ajouter des toppings, comme de la chantilly, mais aussi des coulis etc.

La Billie 60, pour un café latte XXL

Enfin, si vous servez des cafés latte XXL, la tasse Billie 60 sera l’allié idéal. Avec sa capacité utile de 60cl, elle s’adresse aux grands fans de lattes gourmands. En effet, avec cette tasse réemployable, vous pouvez vraiment vous faire plaisir, allonger les quantités, et ajouter des toppings. Cette tasse permet aussi de réaliser très facilement la version fraiche du café latte avec beaucoup de glaçons.

Vous l’aurez compris, quelque soit votre besoin, vous trouverez forcément une Billie Cup  pour votre café latte à emporter.

Tasses Billie Cup chez Tamper Lille, coffee shop à Lille
Smoothie dans une tasse Billie Cup, avec un couvercle

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]]> Les tasses cafés réemployables disponibles dans 15 villes https://billiecup.com/fr/billie-cup-les-tasses-cafes-reemployables-disponibles-dans-15-villes/ Mon, 06 Jan 2025 09:48:47 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=11968 Les tasses cafés réemployables Billie Cup sont disponibles dans 15 villes françaises. De nombreux coffee shops, des glaciers ou boulangeries ont fait le choix du réemploi et ont rejoint notre réseau de partenaires. On vous dit tout sur ce réseau et sur comment il réduit les déchets.

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Billie Cup, les tasses cafés réemployables disponibles dans 15 villes

Les tasses cafés réemployables Billie Cup sont disponibles dans 15 villes françaises. De nombreux coffee shops, des glaciers ou boulangeries ont fait le choix du réemploi et ont rejoint notre réseau de partenaires. On vous dit tout sur ce réseau et sur comment il réduit les déchets.

L’objectif des tasses cafés réemployables Billie Cup, réduire les déchets

Les tasses Billie Cup ont été créées pour réduire les déchets d’emballages. Réemployables 500 fois minimum, elles sont une alternative écologique aux gobelets à usage unique. Conçues en mono-matériau solide, elle dure dans le temps et sont 100% recyclables. Elles sont idéales pour servir des cafés et autres boissons à emporter, mais également des desserts. C’est pour cela qu’elles ont été adoptées par de nombreux coffee shops. De plus, certaines boulangeries et des glaciers ont également choisi nos tasses pour servir des glaces, mousses ou encore salades de fruits. Une multiplicité d’usages qui rend nos tasses réemployables très pratiques.

Créer un réseau de commerces pour assurer un cercle vertueux de réemploi

Par ailleurs, elles sont mises en place dans un réseau de commerces partenaires. Ce système de communauté en circuit ouvert permet de faire circuler les tasses. L’objectif est que les tasses cafés réemployables Billie Cup puissent être déconsignées chez n’importe quel partenaire. Ainsi, les consommateurs de passage dans un coffee shop n’auront pas à se soucier de la déconsigne de leur tasse. Ils pourront aisément la déconsigner dans un autre commerce, et même dans une autre ville.

Billie Cup latte art and lid_Bruxelles

Un réseau qui continue de se développer en France

Le réseau de commerces utilisant des tasses cafés réemployables Billie Cup s’étend aujourd’hui dans 15 villes. Le premier commerce à s’être lancé est un coffee shop / point relai dans une clinique à Bordeaux. Puis ont suivi des coffee shop dans la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc, à Lyon, Saint-Etienne. Aujourd’hui le réseau s’est développé à Strasbourg, Dambach-la-Ville, Lille, Avallon, Valence, Bouzigues, Paris, Saint-Quentin, Arras, Annecy. La suite ? Développer le réseau dans davantage de villes, pour rendre la déconsigne encore plus facile.

Vous pouvez retrouver les commerces partenaires sur notre map : https://billiecup.com/fr/ou/

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]]> Pourquoi un gobelet consigné évite les déchets ? https://billiecup.com/fr/pourquoi-un-gobelet-consigne-evite-les-dechets/ Mon, 30 Dec 2024 14:23:12 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=11887 Le concept de gobelet consigné, qui permet aux clients de rendre un gobelet pour récupérer une consigne, devient de plus en plus populaire en France. Alors que les préoccupations environnementales croissent, de nombreux coffee shops optent pour ce système pour réduire leur impact écologique. Mais quels sont réellement les avantages d’un gobelet consigné pour un coffee shop ? On vous en dit plus !

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Les avantages d'un gobelet consigné pour votre coffee shop

Le concept de gobelet consigné, qui permet aux clients de rendre un gobelet pour récupérer une consigne, devient de plus en plus populaire en France. Alors que les préoccupations environnementales croissent, de nombreux coffee shops optent pour ce système pour réduire leur impact écologique. Mais quels sont réellement les avantages d’un gobelet consigné pour un coffee shop ? On vous en dit plus !

Un gobelet consigné, une solution écologique pour réduire les déchets

L’un des principaux avantages d’un gobelet consigné est son impact positif sur l’environnement. En France, environ 4,73 milliards de gobelets jetables sont utilisés chaque année, selon l’ADEME. Ces gobelets, souvent en plastique ou en carton, sont à usage unique et contribuent de manière significative à la pollution. Les gobelets consignés, en revanche, sont réutilisables et permettent de réduire considérablement le volume de déchets générés.

En effet, une étude réalisée par l’ADEME a révélé que le système de consigne permettrait de réduire de 30 à 50 % le nombre de gobelets jetables utilisés dans les établissements. Ainsi, en proposant des gobelets consignés, un coffee shop peut participer activement à la réduction de la pollution plastique et à la préservation des ressources naturelles. De plus, cela répond à une demande croissante des consommateurs, qui sont de plus en plus sensibles aux enjeux environnementaux.

Barista tendant une tasse réemployable Billie Cup à un client

Un modèle économique avantageux

Le système de consigne présente également des avantages économiques pour un coffee shop. En effet, bien que le coût initial d’un gobelet consigné peut paraitre plus élevé, le modèle économique à long terme s’avère rentable. Comme les gobelets consignés sont réutilisables, cela permet de réduire les coûts liés à l’achat constant de gobelets jetables. 

Côté clientèle, ce système encourage non seulement la réutilisation mais aussi la fidélisation. Selon une étude de l’ADEME, 7 Français sur 10 se disent prêts à payer une consigne pour un gobelet réutilisable. Cela montre un intérêt croissant pour cette solution.

Valorisation de l’image de marque

Adopter un système de gobelet consigné dans un coffee shop peut également contribuer à la valorisation de l’image de marque. En effet, de plus en plus de consommateurs, particulièrement les jeunes générations, recherchent des marques responsables et soucieuses de l’environnement. En mettant en place ce type de système, votre coffee shop se positionne comme un acteur engagé pour la planète.

En outre, un coffee shop qui propose des gobelets consignés peut utiliser cette initiative pour se différencier de ses concurrents et attirer une clientèle plus large. Des études ont montré que 55 % des consommateurs français sont prêts à privilégier des enseignes qui adoptent des pratiques écologiques et durables. Offrir un gobelet consigné, c’est répondre à cette demande et améliorer votre visibilité.

Passer au gobelet consigné, anticiper la réglementation

La France a mis en place des mesures pour réduire la consommation de plastiques à usage unique, avec des objectifs ambitieux pour 2025. La loi AGEC (anti-gaspillage pour une économie circulaire) impose une interdiction des gobelets jetables dans certains contextes. Les gobelets consignés sont déjà considérés comme un moyen de répondre à ces interdictions. Ils favorisent l’économie circulaire et la réutilisation. Un coffee shop qui fait le choix du gobelet consigné peut anticiper les futures réglementations et s’assurer de rester conforme aux normes en vigueur.

Ainsi, opter pour des gobelets consignés dans un coffee shop présente de nombreux avantages, tant sur le plan environnemental qu’économique. Ce système permet de réduire les déchets, d’améliorer la rentabilité à long terme, et d’augmenter la fidélité des clients. De plus, il valorise l’image de votre établissement en le positionnant comme un acteur responsable dans un secteur de plus en plus soucieux de son impact écologique. Avec la réglementation à venir, un gobelet consigné semble être une solution gagnante, tant pour les entreprises que pour la planète.

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]]> Billie, le gobelet café réutilisable avec couvercle qu’il vous faut https://billiecup.com/fr/billie-cup-le-gobelet-cafe-reutilisable-avec-couvercles-quil-vous-faut/ Fri, 20 Dec 2024 09:37:11 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=11857 Vous cherchez une alternative aux gobelets jetables ? On vous donne 3 raisons d'adopter nos gobelets café réutilisables avec couvercle.

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Billie Cup, le gobelet café réutilisable avec couvercles qu'il vous faut

Vous êtes un coffee shop, un glacier, une boulangerie ? Vous cherchez une alternative aux gobelets à usage unique pour vos cafés à emporter ? On vous donne 3 raisons pour lesquelles Billie Cup est LE gobelet café réutilisable avec couvercle qu’il vous faut.

1. Le gobelet café réutilisable avec couvercle Billie Cup est durable

Les tasses Billie Cup sont conçues pour être réemployées plusieurs centaines de fois. Leurs parois sont épaisses ce qui présente un double avantage. D’abord, cela permet de servir et de déguster aisément des boissons chaudes et fraiches. D’autre part, cela garantit leur solidité : les Billie Cup sont incassables.

Par ailleurs, les gobelets café réutilisables Billie Cup sont équipés de couvercles. Ces couvercles s’adaptent aux 4 grands formats de tasses. 

Ils sont alors libres de varier les plaisirs. Ils peuvent commander un jour un cappuccino dans une tasse Billie 20, et le lendemain un milkshake dans une tasse Billie 40. Avoir un couvercle unique pour toutes les tasses permet alors de réduire le nombre de produits utilisés. Multiplier l’usage d’un produit est une bonne manière de réduire les déchets. Ainsi, les clients achètent leur couvercle et ils peuvent le mettre sur n’importe quelle tasse.

2. Nos tasses réutilisables sont présentes dans un réseau de commerces dans 15 villes

Par ailleurs, utiliser des tasses Billie Cup, c’est rejoindre un réseau de commerces engagés dans une consommation plus durable. En effet, nos tasses réemployables peuvent être déconsignées chez n’importe quel partenaire qui utilisent les Billie Cup. Cela permet de faciliter le réemploi pour les clients. Mais cela facilite également le passage au réemploi pour les commerces.

En effet, certains gérants font parfois part de leur crainte quant au passage au réemploi. Un des arguments avancés est « Je ne veux pas me lancer seul ». L’avantage de la communauté est justement d’embarquer plusieurs commerces dans cette aventure. D’autre part, vous bénéficiez d’un réseau puissant de commerces engagés. Vous êtes mappés sur notre site internet et les clients peuvent facilement vous identifier comme commerce durable.

3. Passer aux Billie Cup, c’est s’inscrire dans l’ère du temps

Enfin, utiliser le système de consigne Billie Cup, c’est s’inscrire dans une démarche dans l’ère du temps. Avec la loi AGEC, divers établissements sont tenus d’utiliser de la vaisselle réutilisable. C’est notamment le cas des établissements de restauration accueillant plus de 20 couverts en consommation sur place. S’il n’y a pour l’instant pas d’obligations sur la vente à emporter, la consigne et le réemploi ont bien fait leur grand retour en France. Selon un rapport Ipsos, 92% des Français sont favorables à la réintroduction d’un système de consignation dans le pays. Les clients sont prêts pour le réemploi. Il ne reste plus qu’à leur proposer les solutions adéquates. C’est là que les gobelets café réutilisables avec couvercle Billie Cup entrent en jeu. 

Si vous souhaitez rejoindre le réseau Billie Cup, contactez-nous.

Billie Cup couvercles interchangeables

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]]> Des gobelets jetables écologiques, est-ce possible ? https://billiecup.com/fr/des-gobelets-jetables-ecologiques-est-ce-possible/ Thu, 19 Dec 2024 09:43:27 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=11836 Des gobelets jetables écologiques, est-ce possible ? C'est la question qu'on se pose. Et si la solution se trouvait plutôt dans le réemploi ?

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Des gobelets jetables écologiques, est-ce possible ?

Les gobelets jetables, utilisés lors de nombreuses occasions comme les événements, les festivals ou dans les entreprises, représentent une part importante de la pollution plastique en France. Selon une étude de l’Agence de la transition écologique (ADEME), 4.7 milliards de gobelets jetables sont utilisés chaque année en France. Cela soulève une question essentielle : est-il possible d’avoir des gobelets jetables écologiques ?

Gobelets en plastique jetables : un fléau écologique

Les gobelets en plastique jetables sont largement utilisés en France, mais leur impact environnemental est considérable. En effet, bien que le plastique soit léger et peu coûteux, il met des centaines d’années à se décomposer dans la nature. Selon l’ADEME, seulement 23 % des plastiques sont recyclés en France, ce qui laisse la majorité des gobelets finir leur vie dans les décharges ou dans la nature.

De plus, même lorsqu’ils sont recyclés, les gobelets en plastique ne sont pas réutilisés de manière optimale. Ils sont souvent mélangés avec d’autres déchets plastiques, ce qui complique leur recyclage et réduit leur efficacité.

Gobelets en carton jetables : une alternative plus écologique ?

Les gobelets en carton jetable ont longtemps été considérés comme une alternative plus écologique aux gobelets en plastique. Ils sont souvent fabriqués à partir de papier recyclé, ce qui permet de réduire l’empreinte écologique par rapport à la production de plastique. Toutefois, cette solution n’est pas totalement sans impact. La fabrication des gobelets en carton nécessite de l’énergie et de l’eau. Et bien qu’ils soient biodégradables, ces gobelets sont généralement recouverts d’un film de plastique pour les rendre étanches.

Ce film plastique rend leur recyclage plus difficile. Selon l’ADEME, seulement 30 % des gobelets en carton sont effectivement recyclés en France. Le reste finit souvent dans les décharges ou dans la nature, et contribue à la pollution. De plus, la production de ces gobelets implique une déforestation pour la culture des arbres, une problématique que l’on ne rencontre pas avec le plastique.

Le véritable défi : vers une alternative réemployable

Alors, si ni les gobelets en plastique ni ceux en carton ne sont véritablement écologiques, quelle est la solution la plus durable ? La réponse se trouve dans l’utilisation de gobelets réemployables.

Selon l’ADEME, un gobelet réutilisable utilisé 10 fois ou plus génère moins de déchets. Il a un impact environnemental bien inférieur à celui des gobelets jetables. De plus, les gobelets réutilisables sont souvent fabriqués à partir de matériaux durables, recyclables et réutilisables à l’infini, ce qui en fait une option plus responsable.

C’est le cas des tasses réemployables Billie Cup, fabriquées en mono matériau 100% recyclables.

Billie Cup Bruxelles café latte art

En résumé, les gobelets jetables, qu’ils soient en plastique ou en carton, présentent des inconvénients écologiques importants. Leur production et leur élimination sont responsables d’une pollution considérable, malgré les efforts pour améliorer le recyclage. Les gobelets réutilisables, en revanche, offrent une solution durable et réellement écologique, en réduisant les déchets et l’empreinte carbone. En France, de plus en plus de lieux publics et d’entreprises adoptent cette alternative, contribuant ainsi à la réduction de la pollution liée aux gobelets jetables. Pour un avenir plus vert, la meilleure solution reste d’opter pour le réemploi plutôt que pour le jetable.

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]]> Interview partenaire : Les Compotes Strasbourg https://billiecup.com/fr/interview-partenaire-les-compotes-strasbourg/ Mon, 02 Dec 2024 12:44:01 +0000 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_ID is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 378 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_count is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 379 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_description is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 380 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$cat_name is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 381 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_nicename is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 382 Deprecated: Creation of dynamic property WP_Term::$category_parent is deprecated in /var/www/html/wp-includes/category.php on line 383 https://billiecup.com/?p=11755 Découvrez le témoignage de notre partenaire Les Compotes Strasbourg. Ce tiers-lieu social et solidaire a adopté les Billie Cup !

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Interview partenaire : Les Compotes Strasbourg

Lors de notre passage à Strasbourg, nous avons rendu visite à notre partenaire Les Compotes Strasbourg. Marie-Elisabeth, la co-fondatrice de ce tiers-lieu, nous a accueilli et expliqué sa démarche. Ce lieu hybride ancré dans une démarche sociale et solidaire. On y trouve deux escapes interconnectés : un coffee shop et un espace de coworking. Marie-Elisabeth a décidé de rejoindre le réseau Billie Cup il y a quelques mois, et de proposer une alternative aux gobelets jetables à ses clients. On la laisse vous parler de sa démarche. 

Merci à Marie-Elisabeth pour son témoignage et pour l’accueil lors de notre venue. 

Pour retrouvez les nouveautés et les actions solidaires organisées par l’équipe du tiers-lieu, suivez-les sur les réseaux : 

Instagram – Facebook

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